Este set está fabricado en aluminio de alta calidad, lo que garantiza una conducción del calor rápida y uniforme. Las asas son de baquelita, un material que se mantiene relativamente fresco al tacto, y cada pieza incluye tapa de vidrio, lo cual permite supervisar la cocción sin levantar la tapa. El interior cuenta con recubrimiento antiadherente, ideal para cocinar con menor cantidad de grasa.
El conjunto consta de ocho piezas, lo que lo hace adecuado para diversas preparaciones diarias. Incluye:
- La sartén de 20 cm
- La sartén de 24 cm
- Olla con tapa de 1.3 litros.
- Olla con tapa de 1.8 litros.
- Cacerola con tapa de 4.2 litros
El mango de este set esta hecho de baquelita, por lo que se recomienda no no usarlo en horno.
Este set es compatible con cocinas de inducción, lo cual amplía su versatilidad en distintos hogares, y también se indica que es seguro para lavavajillas. Sin embargo, al no ser apto para horno, su uso se limita a quemadores directos en placa.
Cuidados y mantenimiento Para conservar el recubrimiento antiadherente y la integridad del material, se recomienda:
- Utilizar utensilios de silicona, madera o plástico resistente al calor, para evitar rayaduras en la superficie.
- No someter las piezas al calor del horno, ya que el fabricante indica que “no apto para horno”.
- Aunque es apto para lavavajillas, para prolongar la vida útil del recubrimiento se sugiere lavar a mano con esponja suave y detergente neutro.
- Secar bien después del lavado y evitar apilar sin protección entre piezas que puedan dañar el antiadherente.
- Verificar periódicamente el estado de las asas de baquelita, ya que aunque resisten calor moderado, podrían deteriorarse si se exponen repetidamente a temperaturas extremas o flamas directas.