Sartén amplia, pensada para preparar porciones medianas a generosas. Conserva las mismas ventajas de la versión de 24 cm (aluminio + recubrimiento antiadherente, fácil limpieza, compatibilidad con distintos fogones), pero su mayor diámetro ofrece más superficie para cocinar arroz con verduras, salteados, frituras o platos familiares. Es adecuada para quienes cocinan para 2–4 personas. Se recomienda el mismo cuidado: llama media, utensilios de silicón/madera, lavado delicado y evitar cambios bruscos de temperatura.
Recomendaciones de uso y cuidado:
- Cocina siempre a fuego medio o medio-bajo; evitar calor alto o dejar la sartén vacía sobre el fogón, ya que el recubrimiento puede deteriorarse.
- No uses utensilios metálicos en el interior: opta por madera, silicón o nylon para prevenir rayaduras.
- Lava las piezas a mano con detergente suave y esponja blanda, evita lavavajillas, estropajos abrasivos o limpiadores agresivos.
- Evita cambios bruscos de temperatura: deja enfriar la sartén/olla antes de enjuagar o sumergir en agua fría.
- Si debes apilar ollas o sartenes, coloca un paño o papel entre ellas para evitar que el antiadherente se raye.